Healthy Protein Chocolate Fondant

Zutaten (für 5 Fondants) :

• 100 g dunkle Schokolade (75 g + 5 Quadrate zum Aufbewahren)
• 1 Ei
• 40 g InShape Nutrition Whey Protein Schokolade
• 120 g Apfelmus ohne Zuckerzusatz
• 1 Esslöffel Kokosblütenzucker
• 100 ml Hafermilch
• 1 Esslöffel Backpulver

Vorbereitung :

1. Vermische alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen, bis ein schöner Teig entsteht.
2. Gießen Sie die Mischung in die Fondantformen.
3. Geben Sie in jeden der Fondants 1 Quadrat Schokolade.
4. 12 Minuten bei 180 °C in den vorgeheizten Backofen schieben.