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Warum ist es wichtig, Gemüse zu essen?

Gemüseteller für den Sport

Zoé Jacquet |

Welche gesundheitlichen Vorteile hat Gemüse für uns?

Es gibt viele Vorteile Gemüse zu essen, um Ihnen zuhelfen, mehr muskulös und mehr trocken zu sein. Gemüse ist kalorienarm, und daher ideal für den Verzehr während einer Trockenperiode oder einer Gewichtsabnahme. Du kannst es nach Herzenslust essen! Außerdem helfen sie Ihnen, sich weniger aufgebläht zu fühlen! 

Die meisten Gemüsesorten bestehen hauptsächlich aus Wasser, ein paar Kohlenhydraten und enthalten so gut wie keine Fette und Proteine. Sie versorgen Ihren Körper mit vielen Vitaminen und Mineralstoffen (u. a. Kalzium, Magnesium, Kalium und Eisen), Ballaststoffen und Antioxidantien und sorgen dafür, dass Sie keine Mangelerscheinungen bekommen. 
Gemüse sind reich an Ballaststoffen was den Transit erleichtert. 

 

In einigen Gemüsesorten finden Sie Vitamine. wie :

 

Vitamin A

trägt zu einem gut funktionierenden Immunsystem bei, bewahrt unsere Haut und Knochen und sorgt für eine normale Sehkraft. Lebensmittel, die reich an Vitamin A sind: Karotten, Süßkartoffeln, Dosenkürbis, Grünkohl, Spinat, Melone, rote Paprika.

Vitamin B6

Essentiell für unseren Körper und hilft bei der Proteinsynthese. 

Lebensmittel, die reich an Vitamin B6 sind : Hülsenfrüchte (Linsen), Karotten, Zwiebeln, Spinat.

Vitamin B9

Begrenzt das Herz-Kreislauf-Risiko. 

Lebensmittel, die reich an Vitamin B9 sind : Rosenkohl, gekochte weiße Bohnen, rote Bohnen, Brokkoli, Linsen, Blumenkohl.

Vitamin C

bekämpft die Zellalterung, verringert Müdigkeit und baut Ihre Immunität auf.

Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind: Paprika, Brokkoli, Grünkohl, Petersilie, Zitrone.

Vitamin D

Wesentlich für Knochen, Muskeln und Zähne. 

Lebensmittel, die reich an Vitamin D sind : Avocado, Pilze.

 

Vitamin E

Enthält entzündungshemmende Eigenschaften und wird den Körper auch vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen bewahren. 

Lebensmittel, die reich an Vitamin E sind : Spargel, Kichererbsen, Kastanien, Brokkoli, Spinat, Tomaten.

 

Vitamin K

Seine Aufgabe ist es, die Gesundheit des Knochengewebes zu erhalten.

Lebensmittel, die reich an Vitamin K sind: Grünkohl, Spinat, Karottensaft, Brokkoli.

  

Die Vorteile von Gemüse für den Masseaufbau :

Gemüse enthält Ballaststoffe, die zur Regulierung des Blutzuckerspiegels beitragen, und ist reich an Mikronährstoffen, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers wichtig sind. Sie haben wenig Kalorien, sodass sie in großen Mengen gegessen werden können.

 

Die Vorteile von Gemüse für Gewichtsverlust und Trockenheit :

Gemüse hat einen hohen Wassergehalt und ist kalorienarm - die perfekte Kombination zum Abnehmen. Sie sind reich an Ballaststoffen und gut für die Verdauung, was den Gewichtsverlust begünstigt.