Zutaten :
- 200 g von Inshape Nutrition Haferflocken
- 40 g von Erdnussbutter Inshape Nutrition
- 2 Handvoll ungesalzene Mandeln
- 2 Handvoll ungesalzene Cashewnüsse
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 1 Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Agavensirup
- 30 g dunkle Schokoladenstückchen
- 20 g Inshape Nutrition Kokosnussöl
Vorbereitung :
1. Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
2. Um das Granola zuzubereiten:
Vermische in einer Schüssel die Haferflocken mit den Mandeln, Cashewkernen, der Erdnussbutter, dem Vanilleextrakt, dem Salz, dem Zimt, dem Agavensirup und dem Kokosnussöl.
3. Für 15 - 20 min bei 180°C in den Ofen schieben, dabei nach der Hälfte der Zeit umrühren.
4. Wenn das Granola fertig gekocht ist, lass es abkühlen. Dann füge die Schokoladenchips hinzu.
Das Granola ist endlich bereit zum Genießen!


Tibos Tipp: Sie können das Granola in einer luftdichten Dose bis zu einem Monat aufbewahren.